Virtual Evento
Confraria do Sabor Yolex
29 junho @ 19:00 - 20:00
Virtual Evento
O que vai ter no encontro?
A Confraria do Sabor Yolex é um encontro mensal para desenvolver seu paladar, seu olfato, sua visão e deliciar-se com dicas de boas bebidas, tudo harmonizado com muita diversão e um bom bate papo.
Seu lema é “análise sensorial, harmonização e diversão”.
Neste primeiro encontro, a expert Miriam Moraes, mestre cervejeira e proprietária da Cervejaria Zuraffa, vai nos apresentar os ingredientes, a história e como harmonizar uma cerveja clássica, leve e refrescante.
Veja o convite que ela nos faz:
“Não tem habito de consumir cervejas artesanais? Que tal se permitir vivenciar uma nova experiência? Através da análise sensorial vamos conhecer a witbier, uma cerveja leve, de inspiração belga e que combina com nosso clima!”
E aí? Convite aceito?
No dia do encontro, a expert convida você a trazer sua witbier para acompanhar a degustação. Nos supermercados, você pode encontrar com facilidade e preços convidativos, a marca Hoegaarden.
COM QUEM É O ENCONTRO?
Miriam Moraes
Administradora, especialista em Qualidade e Produtividade, docente, empreendedora e cervejeira.
Após 24 anos na área financeira me aposentei e dessa forma me desafiei a empreender numa área que já pesquisava a anos: a cervejaria.
Com a docência descobri que a melhor forma de aprender é me preparar para ensinar!
A experiência no universo cervejeiro me permitiu aprender sobre história, comportamentos, curiosidades e também a descobrir o sensorial: aromas e sabores incríveis que compartilho em eventos presenciais e on-line de degustações guiadas.
